Przepisy

cukinie faszerowane ALA

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 4 cukinie (srednie)
  • 30 dag owczego sera
  • 1 łyżka oliwy
  • 1łyżeczka przyprawy wegety
  • 2 średnie ząbki czosnku
  • 1 peęczek świeżej mięty
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 1 jajko
  • sól oraz grubo zmielony pieprz(z młynka)

Opis:

  1. cukinie oczyscic,opłukac,osuszyc,przekroic w zdłóż na pół ,łyżeczką usunąc pestki .Miąższ ostrożnie wydrążyc,pokroic w drobną kosteczkę.
  2. Listki mięty opłukac,osuszyc,posiekac.Czosnek obrac,przecisnąc przez praskę lub rozetrzec nożem.Przygotowa farsz:czosnek wymieszac z miąższem cukinii i posiekaną miętą.Dodac pokrojony w kostkę owczy ser,tartą bułkę  i jajko.Wszystkie składniki dokłkadnie wymieszac.Farsz przyprawic do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem
  3. Blache dokładnie wysmarowac oliwa,ułożyc na niej połówki cukinii,,równomiernie posypac wegetą.Połówki cukinii wypełnic farszem warzywnym.
  4. Blache wsunąc do wczesniej rozgrzanego  piekarnika ,cukinie piec około 25 minut w temp 180 stopni.Gotowe danie podac bezpośrednio po przyrządzeniu.
  5. SMACZNEGO
zakrecona

Przepis udostępniony przez:

zakrecona
Skomentuj
zobacz opinie (0)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu