Sałatka wspaniała! W jednej porcji ostre papryczki zastąpiłam mieloną papryką w proszku, bo już nie miałam papryczek chili, ale też jest pyszna.A kolor ma piękny, lekko czerwony i w słoikach prezentuje się uroczo.Przepis godny polecenia i rozpowszechnienia. Pozdrawiam serdecznie!
Sałatka jest pyszna - dodalam troszkę ogórka, bo cukinia nie wazyła tyle co trzeba w przepisie. No i dałam więcej ostrych papryczek, bo u mnie wszscy lubią :) wyszło rewelacyjne i jak cukina jeszcze mi urosnie to zrobie więcej
Sałatka jest rewelacyjna. Właśnie zjadamy z rodznką ostatni słoik z zeszłorocznych zapasów i zabieram się za robienie nowych słoików na tegoroczną zimę.
dopadłam aparat i robię zdjęcia niektórych wykonanych pzeze mnie przepisów. to sałatka wg Twojego przepisu. może wygląda troche inaczej ale smak ma świetny!! pozdrawiam!
Glumanda (2012-08-05 11:39)
Pasteryzowac mozna jak sie chce..wazne aby bylo poddane odpowiednio dlugo obrobce termicznej... zeby sie potem nic nie zepsulo.
ewunu (2012-07-21 13:07)
Czy mozna pasteryzowac w piekarniku??
Michasza (2012-07-17 22:33)
Pyszna sałatka, trochę ją zmodyfikowałam na wlasne potrzeby i już stoi w spiżarni czekajac na zimę ;] Pozdrawiam! ;)
punca (2011-09-06 20:57)
dzis zrobiłam,bo dostałam ogromną cukinię,a przepis mnie zaciekawił,zobaczymy jak wyjdzie :)
cyfra1994 (2011-09-05 20:05)
oto zdjęcie
cyfra1994 (2011-09-05 20:03)
cyfra1994 (2011-09-05 18:55)
Zrobione, cukinie pokroiłam w kostkę ,już nie mogę się doczekać degustacji ,jestem ciekawa po jakim czasie można już ją konsumować ,
cyfra1994 (2011-09-04 09:18)
Dziękuję za tak szybką odpowiedź,za jakiś czas dam znać jak wyszły pozdrawiam
Glumanda (2011-09-04 09:11)
Sprobuj z jablkowym octem. Winny ma taki specyficzny smak..ale nie ma problemu aby wyprobowac inny ocet.
cyfra1994 (2011-09-04 09:07)
Kochani czym mogę zastąpić ocet z białego wina ,może być jabłkowy, czy mają one ten sam procent
Ruda-102 (2010-08-25 10:32)
Sałatka wspaniała! W jednej porcji ostre papryczki zastąpiłam mieloną papryką w proszku, bo już nie miałam papryczek chili, ale też jest pyszna.A kolor ma piękny, lekko czerwony i w słoikach prezentuje się uroczo.Przepis godny polecenia i rozpowszechnienia.
Pozdrawiam serdecznie!
Waszka (2010-08-13 07:59)
Sałatka jest pyszna - dodalam troszkę ogórka, bo cukinia nie wazyła tyle co trzeba w przepisie.
No i dałam więcej ostrych papryczek, bo u mnie wszscy lubią :) wyszło rewelacyjne i jak cukina jeszcze mi urosnie to zrobie więcej
beatazw (2009-09-16 19:15)
Sałatka jest rewelacyjna. Właśnie zjadamy z rodznką ostatni słoik z zeszłorocznych zapasów i zabieram się za robienie nowych słoików na tegoroczną zimę.
voof (2009-09-08 21:43)
Sałatka jest super! Ostra dzięki papryce chilli.Ale następnym razem pokroję cukinię w kostkę,żeby była bardziej chrupiąca.
Glumanda (2008-08-05 06:38)
Oroto, moze nie jest to duzo, 50g soli..ale jak pomyslisz ze na 1 kg cukinii.. to jest duzo. W tym caly trik, ze potem sie ja wyplukuje.
orota (2008-08-04 09:57)
50 g soli to 5 dag - to wcale nie jest jakaś wielka ilość. To w przybliżeniu 2 łyżki.
zojka69 (2007-09-16 19:20)
dopadłam aparat i robię zdjęcia niektórych wykonanych pzeze mnie przepisów. to sałatka wg Twojego przepisu. może wygląda troche inaczej ale smak ma świetny!! pozdrawiam!
zojka69 (2007-09-05 08:37)
Zrobiłam tę sałtkę, ateraz czekam na efekty tzn. opinię rodzinki!