Cukiniowe cordon bleu
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 cukinia, wielkosc dowolna
kilka plastrów szynki
kilka plastrów sera zóltego np. Goudasól, pieprz
2 jajka
maka, bulka tarta
tluszcz do smazenia
kilka plastrów szynki
kilka plastrów sera zóltego np. Goudasól, pieprz
2 jajka
maka, bulka tarta
tluszcz do smazenia
Opis:
Cukinie pokroic w krazki o dowolnej grubosci. Z sera i szynki wykroic krazki o tej samej wielkosci co krazki cukiniowe. Kazdy krazek cukini posolic i popierzyc nastepnie na kazdy polozyc krazek ser i szynki i przykryc krazkiem cukini.
Tak zlozone krazki obtaczac najpierw w mace,
potem w jajku i bulce tartej.
Mnie najczesciej zostaje jajko wiec jeszcze raz macze w jajku i obtaczam w bulce tartej.
Na patelni rozgrzac tluszcz u mnie byl olej no i teraz tylko smazyc najlepiej na nie za duzym ogniu tak dlugo az sie pieknie zarumienia,
no i gotowe :)
Ja najchetniej zajadam sie cukiniowymi krazkami z dodatkiem zapiekanego ryzy z porami lub poprostu z jakas surówka i
SMACZNEGO
Bardzo polecam :)
Tak zlozone krazki obtaczac najpierw w mace,
potem w jajku i bulce tartej.
Mnie najczesciej zostaje jajko wiec jeszcze raz macze w jajku i obtaczam w bulce tartej.
Na patelni rozgrzac tluszcz u mnie byl olej no i teraz tylko smazyc najlepiej na nie za duzym ogniu tak dlugo az sie pieknie zarumienia,
Ja najchetniej zajadam sie cukiniowymi krazkami z dodatkiem zapiekanego ryzy z porami lub poprostu z jakas surówka i
SMACZNEGO
Bardzo polecam :)