Przepisy

Cycki murzynki tanie i łatwe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI CIASTA:

8 białek

Szcztpta soli

20 dag cukru

20 dag kokosu

10 dag

MASA:

1/2 litra mleka

2 budynie waniliowe

8 żółtek

1/2 szkl cukru

1 kost. masła

Alkohol wódka bądz spirytus

2 paczki delicji

Opis:

CIASTO:

Białka ze solą ubić na sztywną pianę. Dodać cukier i nadal ubijać. Wsypać mak i kokos delikatnie wymieszać. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160-180 st na złoty kolor.

MASA:

Z mleka odlać część by rozrobić budyń z żółtkami i cukrem. Reszte mleka zagotować. Do gotujacego mleka wlać budyń z żółtkami. Gotować na wolnym ogniu cały czas mieszając około 2 minut. Ostudzić.

Masło utrzeć. Dodać trochę alkoholu wg uznania, utrzeć. Dodawać po łyżce masy budyniowej i ucierać.

Na ostudzone ciasto nakładamy mase a na masę delicje zamoczone w alkoholu.

SMACZNEGO