Cygańska INNA

sól,pieprz,liść laurowy,kilka ziaren poieprzu i ziela angielskiego

Na smalcu smażymy cebule,gdy sę zeszkli dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory obrane wczesniej ze skórki.Gdy się podsmażą dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę podlewamy szklanką wody i dusimy około 10 minut.
Do 3 szklanek wody dodajemy pokrojony boczek pozostały smalec,liść laurowy, ziarna zagotowujemy i wrzucamy pokrojone w kostke ziemniaki.
Gdy ziemniaki będą już miękkie łączymy z warzywami, dodajemy ketchup i przyprawiamy. Po zdjęciu z ognia zaciągamy śmietaną.

Czasami dodaję czerwoną fasole.
Polecam, zupę robi się naprawde szybko i jest bardzo smaczna.Życze smacznego.