Przepisy

Cynamonowe rolls

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

20 dag margaryny

500 ml mleka

5 dag drożdży

25 dag cukru

1 łyżeczka soli

1 kg mąki

cynamon

1 jajko

cukier do posypania

Opis:

Stop margarynę, odłóż 4 łyżki, a resztę wymieszaj z ciepłym mlekiem. Wkrusz drożdże, rozpuść, dodaj 15 dag cukru, sól i mąkę. Wszystko wymieszaj, zagnieć ciasto i pozostaw do wyrośnięcia.

Ciasto podziel na 3 częsci, każdą rozwałuj na prostokąt, posmaruj pozostałą margaryną, posyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Zwiń w roladę i pokrój na kawałki. Ślimaczki ułóż na blaszce, pozostaw chwilę do wyrośnięcia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem. Piecz około 15 minut.