Może być lepkie - najważniejsze żeby się nie rozpływało. Jeżeli kulka z ciasta zostawiona w spokoju na minutę sama się spłaszcza, powinno być więcej mąki. A żeby łatwiej się toczyło kulki z ciasta, żeby ciasto nie lepiło się wtedy do rąk, możesz obsypywać ręce mąką.
No właśnie chyba skrócę ten czas bo w smaku ciasteczka są pyszne. Powiedz jeszcze czy ciasto ma być takie trochę lepkie czy nie ma się kleić do rąk bo prawdę powiedziawszy dosypałam trochę mąki ale i tak było dość miękkie.Pozdrawiam :)
Niestety mi za bardzo chyba nie wyszły. Strasznie suche i twarde ale spróbuję jeszcze raz. Mojemu dziecku za to bardzo smakowały i sama zjadła dość sporo :). Resztę skruszyłam i chyba zrobię trufelki :).
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
edi68 (2007-07-06 09:52)
Może być lepkie - najważniejsze żeby się nie rozpływało. Jeżeli kulka z ciasta zostawiona w spokoju na minutę sama się spłaszcza, powinno być więcej mąki. A żeby łatwiej się toczyło kulki z ciasta, żeby ciasto nie lepiło się wtedy do rąk, możesz obsypywać ręce mąką.
sabia (2007-07-05 22:29)
No właśnie chyba skrócę ten czas bo w smaku ciasteczka są pyszne. Powiedz jeszcze czy ciasto ma być takie trochę lepkie czy nie ma się kleić do rąk bo prawdę powiedziawszy dosypałam trochę mąki ale i tak było dość miękkie.Pozdrawiam :)
edi68 (2007-07-05 22:14)
Owszem, mięciutkie babeczki to to nigdy nie będą, ale zęby nie powinny się na nich łamać. Spróbuj poeksperymentować z długością pieczenia.
sabia (2007-07-05 21:02)
Niestety mi za bardzo chyba nie wyszły. Strasznie suche i twarde ale spróbuję jeszcze raz. Mojemu dziecku za to bardzo smakowały i sama zjadła dość sporo :). Resztę skruszyłam i chyba zrobię trufelki :).