Cypryjska soczewica z ryzem i cebula
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/3 suszonej soczewicy
2/3 suchego ryzu
1 cebula
sol, pieprz
olej
Opis:
Soczewice namoczyc, po namoczeniu odlac wode i wlac nowa oraz gotowac soczewice w garnku.Gdy soczewica stanie sie miekka, dodac ryz i gotowac razem az ryz zmieknie i cala woda bedzie wchlonieta.
Na patelni delikatnie zeszklic polksiezyce cebuli.
Zdjac soczewice z ryzem z ognia.
Do ugotowanych soczewicy i ryzu dodac zeszklona cebule.
Podawac na cieplo.