Cytrynowy łosoś pieczony z pietruszką czosnkiem kasiuli

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 filet z łososia (ew. inna ryba np pstrąg czy dorsz)
1 cytryna
1 - 2 drobniutko posiekany ząbek czosnku
świeża pietruszka
świeży rozmaryn
vegeta
pieprz (najlepiej świeżo mielony)
oliwa

Opis:

Rybę z obu stron nacieramy czosnkiem, posypujemy przyprawiamy, posiekaną pietruszką, kładziemy na folii aluminiowej, polewamy oliwą. Układamy plastry cytryny na wierzchu ryby. Szczelnie zamykamy, obwiązujemy sznurkiem dość sztywno. Pieczemy 180 stopni (termoobieg) ok 25 min.

Polecam rybkę, gdyż jest niezmiernie aromatyczna i soczysta, a przy tym zdrowa.