Przepisy

Cytrynowy sernik bez pieczenia

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 duże opakowanie herbaników

1 duże opakowanie krakersów

1 opakowanie biszkoptów

dżem z czarnej porzeczki

opakowanie płatków migdałowych

masa krówkowa z puszki

1 opakowanie serka waniliowego w wiaderku ( ja używam takiego w żółtym wiadereczku z biedronki)

400 g serka mascarpone

300 ml smietany 36%

3 galaretki cytrynowe i 1 łyż zelatyny

Opis:

Galaretki i żelatynę rozpuszczamy w niepełnej szklance wrzątku,odstawiamy.

Śmietanę ubijamy na sztywno, lekko przestudzona galaretkę dodajemy do kremówki.

Serek mascarpone, srek waniliowy dokładnie wymieszać dodac kremówkę i na chwile do lodówki żeby zaczeło tężeć

Na dno blaszki układamy biszkopty na to wykładamy tężejaca masę.

Na masie układamy warstwę herbatników i smarujemy je nie za  grubą warstwą masy krówkowej. Potem warstwa krakersów, na których rozsmarowujemy dżem z czarnej porzeczki i posypujemy uprażonymi na suchej patelni platkami migdałowymi.

Na święta będę robiła to ciacho to wrzucę fotkę

Przepis udostępniony przez:

pavett
Przejdź do pełnej wersji serwisu