Nie doczekałam się odpowiedzi ale zrobiłam w tortownicy - pasowało:) do Brzozka - ja rozpuscilam te grudy mikserem - nie wiem jaki smak bo dopiero sie chlodzi - napisze pozniej
Robiłem wg przpisu (z ryżem preparowanym) i wyszła pyszna.
Jeśli chodzi o konsystencję(twardość)to to co udało mi się przechować w lodówce do dnia następnego było naprawde twarde,ale sam nie wiem czy lepsze.Dzieci twierdzą ,że żadna czekolada nie może się równać smakiem.
Muszę teraz zrobić domowe cukierki(krówkilub toffi) nigdy nie robiłem .
Czekolada robi się krucha i twarda jak postoi przez dłuższy czas w lodówce (może to być trudne). Ja zawsze wykładam blaszkę folią aluminiową i wylewam czekoladę. Jak ostygnie wyjmuję czekoladę i raczej bez problemu odklejam folię. To jest do tej pory najlepszy przepis, polecam!!!
też robie z masłem :) dla mnie pychota, smak dzieciństwa :) uwielbiam ją! idealna, żeby przełożyć np. andruta albo dodać na wierch do kruchych ciasteczek :)
Niestety jedyną metodą, którą mogę polecić jest: długie, dokładne niestety mozolne ucieranie po dodaniu mleka a przed bakaliami. Kiedyś, dla mnie właśnie te gródki były "rarytasem" - bo z bakaliami było krucho.
Przepraszam , a może mi ktoś powiedzieć jak zrobić tą czekoladę , żeby całe mleko proszku się ładnie rozpuściło ?? . Czekolada jest pyszna , ale denerwują mnie grudki. Jakby ktoś miał na to sposób to bardzo proszę . Pozdrawiam
Urzyłam kiedyś tej czekolady do przekładania wafli i takie dobre wyszły, że następnym razem musiałam pół kawalek andruta schować przed gośćmi bo znowu nie zdążyłabym spróbować!! mniam mniam, i właśnie odkopałam ten przepis, żeby na świeta z cynamonem, chilli i bakaliami zrobić :) pozdrawiam
jeśli mogę podsunąć pomysł na wykorzystanie faktu,że czekolada nie jest bardzo twarda,polecam: posmarować spód waflowy ową czekoladką,posypać ołatkami crunchy ,lub prażonym ryżem,lub płatkami owsianymi,czymkolwiek co troszkę chrupie.posmarować resztą czekolady.podpowiem,że jeśli masa jest zbyt płynna na ten zabieg,to po prostu wstawiamy do lodówki i czekamy,az nabierze takiej konsystencji,że będzie sie łatwo ją nakładało,ale nie będzie spływać.sposobem tym mozna wykonać kilkuwarstwowe ciacha-torciki,lub pobawić się i zrobić grube czekoladki na wafelku,można ozdobić dodatkowo wiórkami,polewą jasną,czymkolwiek.ale to tylko moja sugestia,nie śmiem podważać tak dobrego przepisu,pozdrawiam
Nigdy nie zastanawiałam się nad jej "utwardzaniem", może trochę mniej wody i tłuszczu a więcej kakao i cukru? Nie mam pojecia. Co do sposobu jej "foremkowania" , to może wyłóż folią aluminiową. Hmmm to też muszę wypróbować
witam,robilam kiedys czekolade wedlug starego przepisu i zamiast mleka w proszku dodalam mleko w proszku GRANULOWANE,smak ogolnie byl wspanialy ale ta dziwna konsystencja krowki mi nie odpowiadala...ale zescie mnie skusily, powtorze ten przepis ale z mlekiem w proszku:D
Kiedyś to mleko było w niebieskim woreczku i poprostu pisało : Mleko w proszku. Dawno nie robiłam tej czekolady, więc nie interesowałam się tym, czy na rynku jest jeszcze to mleko. Myslę, że mozna zastąpić go jakimś innym , zresztą niebawem sama to sprawdzę
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
emeska1974 (2013-01-26 17:35)
smaczna aczkolwiek nie przypomina domowej robionej przez moją babcię - jakiej się spodziewałam
emeska1974 (2013-01-26 13:37)
Nie doczekałam się odpowiedzi ale zrobiłam w tortownicy - pasowało:) do Brzozka - ja rozpuscilam te grudy mikserem - nie wiem jaki smak bo dopiero sie chlodzi - napisze pozniej
emeska1974 (2013-01-17 18:31)
Czy taka ilość składników będzie dobra na tortownicę średniej wielkości? bo nie mam blaszki:(
MR50 (2013-01-06 15:55)
Robiłem wg przpisu (z ryżem preparowanym) i wyszła pyszna.
Jeśli chodzi o konsystencję(twardość)to to co udało mi się przechować w lodówce do dnia następnego było naprawde twarde,ale sam nie wiem czy lepsze.Dzieci twierdzą ,że żadna czekolada nie może się równać smakiem.
Muszę teraz zrobić domowe cukierki(krówkilub toffi) nigdy nie robiłem .
pozdrawim
ally (2012-12-07 11:45)
zrobiliśmy i zjedliśmy było ........... pycha
czekolada88 (2012-09-03 12:13)
Pieknie wygląda
aga197421 (2012-03-04 15:45)
świetny przepis polecam
causa1 (2011-11-12 00:39)
Pychotka z cynamonem, dla mnie 1,5 szkl. cukru wystarczy :)
ania21al (2011-08-19 16:56)
Czekolada robi się krucha i twarda jak postoi przez dłuższy czas w lodówce (może to być trudne
). Ja zawsze wykładam blaszkę folią aluminiową i wylewam czekoladę. Jak ostygnie wyjmuję czekoladę i raczej bez problemu odklejam folię. To jest do tej pory najlepszy przepis, polecam!!!
dzika_pietruszka (2010-10-22 12:52)
też robie z masłem :) dla mnie pychota, smak dzieciństwa :) uwielbiam ją! idealna, żeby przełożyć np. andruta albo dodać na wierch do kruchych ciasteczek :)
JOSSEFIN (2009-10-26 22:15)
Niestety jedyną metodą, którą mogę polecić jest: długie, dokładne niestety mozolne ucieranie po dodaniu mleka a przed bakaliami. Kiedyś, dla mnie właśnie te gródki były "rarytasem" - bo z bakaliami było krucho.
Brzozka (2009-10-25 17:53)
Przepraszam , a może mi ktoś powiedzieć jak zrobić tą czekoladę , żeby całe mleko proszku się ładnie rozpuściło ?? . Czekolada jest pyszna , ale denerwują mnie grudki. Jakby ktoś miał na to sposób to bardzo proszę . Pozdrawiam
ZUZAagi (2009-06-20 14:50)
Żeby czekolada nie była zbyt miękka zamiast margaryny użyłam takiej samej ilości masła
dzika_pietruszka (2008-12-21 13:53)
Urzyłam kiedyś tej czekolady do przekładania wafli i takie dobre wyszły, że następnym razem musiałam pół kawalek andruta schować przed gośćmi bo znowu nie zdążyłabym spróbować!! mniam mniam, i właśnie odkopałam ten przepis, żeby na świeta z cynamonem, chilli i bakaliami zrobić :) pozdrawiam
lola;)) (2008-03-22 18:15)
Ja tam nigdy nie dawałam mleka w proszku tylko mleko granulowane w neibieskim opakowaniu ;D Zawsze dobre ;)) Jaka krówka? :P
zabieganamama (2007-12-02 10:48)
jeśli mogę podsunąć pomysł na wykorzystanie faktu,że czekolada nie jest bardzo twarda,polecam:
posmarować spód waflowy ową czekoladką,posypać ołatkami crunchy ,lub prażonym ryżem,lub płatkami owsianymi,czymkolwiek co troszkę chrupie.posmarować resztą czekolady.podpowiem,że jeśli masa jest zbyt płynna na ten zabieg,to po prostu wstawiamy do lodówki i czekamy,az nabierze takiej konsystencji,że będzie sie łatwo ją nakładało,ale nie będzie spływać.sposobem tym mozna wykonać kilkuwarstwowe ciacha-torciki,lub pobawić się i zrobić grube czekoladki na wafelku,można ozdobić dodatkowo wiórkami,polewą jasną,czymkolwiek.ale to tylko moja sugestia,nie śmiem podważać tak dobrego przepisu,pozdrawiam
kara-majka (2007-10-19 21:45)
hehehe...spróbuje...ale jakos, że jestem nowa to nie wiem...ale może...
JOSSEFIN (2007-04-03 23:04)
oshin (2007-03-25 15:35)
witam,robilam kiedys czekolade wedlug starego przepisu i zamiast mleka w proszku dodalam mleko w proszku GRANULOWANE,smak ogolnie byl wspanialy ale ta dziwna konsystencja krowki mi nie odpowiadala...ale zescie mnie skusily, powtorze ten przepis ale z mlekiem w proszku:D
JOSSEFIN (2007-03-13 00:24)
emssa (2005-07-23 14:28)
Dziekuje chodzilo mi wlasnie o to czy to niebieskie czy granulowane
JOSSEFIN (2005-07-23 13:55)
Kiedyś to mleko było w niebieskim woreczku i poprostu pisało : Mleko w proszku. Dawno nie robiłam tej czekolady, więc nie interesowałam się tym, czy na rynku jest jeszcze to mleko. Myslę, że mozna zastąpić go jakimś innym , zresztą niebawem sama to sprawdzę
emssa (2005-07-23 13:46)
A jakie to mleko w proszku
becia32 (2004-12-21 22:45)
czekolada jest rewelacyjna. Przypominają mi się czasy dzieciństwa, kiedy czekolady nie było w sklepach i robiliśmy ją sami.