Czekoladowa masa do ciast

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3/4 szkl mleka,
3/4 szkl cukru,
1 cukier waniliowy (16 g),
3 łyżki stołowe kakao,
1 szkl * mleka w proszku,
3 łyżki oliwy,
25 g koniaku.

* pojemność szklanki - 250 ml

Opis:

Zagotować mleko, dodać oba cukry.
Kakao wymieszać z mlekiem w proszku i stopniowo dodawać do gotującego się mleka, stale mieszając, by nie utworzyły się grudki.
Zestawić z ognia, mieszając wlać oliwę i koniak.