Czekoladowa zapiekanka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu
1 szklanka posiekanych włoskich orzechów
1 tabliczka czekolady(takiej jaką lubisz)
1 szklanka śmietany
1 żółtko
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka masła
1 łyżka skórki otartej z cytryny

Opis:

Czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z ryżem, orzechami i skórą cytrynową.
Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, wsypac przygotowany ryż. Śmietanę dokładnie wymieszać z żółtkiem i cukrem pudrem, polać ryż i wstawić potrawę do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 20 minut