Czekoladowe babeczki z kremem truskawkowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dag czekolady deserowej,
30 dag truskawek,
250 ml śmietany kremówki,
galaretka truskawkowa

Opis:

Czekoladę połamać, stopić w kąpieli wodnej. Papierowe foremki na babeczki pokryć w środku warstwą czekolady. Odstawić do zastygnięcia, a następnie delikatnie oderwać papier. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek. Kilkanaście odłożyć, resztę przetrzeć przez sitko. Śmietanę ubić, wymieszać z przecierem owocowym. Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, ostudzić, połączyć z truskawkową śmietaną. Czekoladowe babeczki wypełnić kremem, wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem udekorować kawałkami pozostałych truskawek.

_{Przepis mam z "Naj"}