Przepisy

Czekoladowe miseczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3 tabliczki czekolady
  • 200g serka mascarpone
  • łyżka soku z limonki
  • 200g śmietany kremówki
  • aromat waniliowy
  • cukier waniliowy
  • szklanka malin lub innych owoców
  • kakao

Do zrobienia deseru potrzebne będą również: 4 filiżanki, folia spożywcza, 4 szklaneczki lub małe słoiczki

Opis:

Czekolady rozpuścić na parze. Małe filiżanki lub miseczki wyłożyć folią spożywczą i napełnić do 1/3 płynną czekoladą. Na wierzchu położyć drugą warstwę folii, do środka wstawić szklaneczki lub małe słoiczki o nieco mniejszej niż filiżanka średnicy. Delikatnie docisnąć, tak by czekolada wpłynęła między dwie warstwy folii. Nie dociskać do samego dna, czekolada ma jednolicie pokrywać całe dno i boki filiżanki. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.

Serek mascarpone wymieszać z sokiem z limonki. Kremówkę ubić z kropelką aromatu i cukrem waniliowym, dodac serka,wymieszać.

Wyjąć z lodówki filiżanki, delikatnie zdjąć folię. Miseczki wypełnić kremem. Udekorować malinami i resztką płynnej czekolady, jak kto woli do dekoracji deserek można posypać kakaem i otartą skórką z limonki. Deser schłodzić, wyjąć z lodowki tuż przed podaniem.

Smacznego!!!

Poniżej wersja miseczek z nadzieniem do sernika na zimno. Tym razem miseczki robiłam w miseczkach, stwierdzam zdecydowanie lepiej wyglądają robione w filiżankach.

Przepis udostępniony przez:

Annie-AS
Przejdź do pełnej wersji serwisu