Przepisy

Czekoladowe muffiny

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2,5 szkl. mąki

1,5 łyżeczki sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

4 łyżki kakao

2/3 szklanki cukru

2 jajka

2/3 szklanki oleju

200 g jogurtu naturalnego

dodatki wedle uznania:

pokruszona czekolada

wiśnie

dżem

Opis:

Wymieszać mąkę z kakao, cukrem, proszkiem do pieczenia i sodą. W oddzielnej misce wymieszać olej z jajkami i jogurtem. Następnie połączyć składniki płynne z sypkimi i dokładnie zmiksować, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec wmieszać czekoladę i wiśnie (dowolne dodatki) . Nakładać do foremki wyłożonej papilotkami.