Nie, do tego ciasta proszek do pieczenia nie jest dodawany. Ciasto oczywiście rośnie, ale nie jest ono z gatunku puszystych, jest nieco zbite, a przy tym miękkie i wilgotne. Do tej masy ciasto musi być nieco cięższe niż biszkoptowe, gdyż inaczej masa by zgniotła ciasto.
Oczywiście jeżeli by ktoś chciał w wersji puszystszej zawsze można dodać 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, ale w tej wersji jest naprawdę smaczne.
Owszem baba jest smaczna, ciasto z powodu dużej ilości kakao, nie jest zbyt słodkie i w połączeniu ze słodką masą orzechową stanowią wspaniały duet. Przynajmniej jak dla mnie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
bettinka (2009-12-09 20:53)
Nie, do tego ciasta proszek do pieczenia nie jest dodawany. Ciasto oczywiście rośnie, ale nie jest ono z gatunku puszystych, jest nieco zbite, a przy tym miękkie i wilgotne. Do tej masy ciasto musi być nieco cięższe niż biszkoptowe, gdyż inaczej masa by zgniotła ciasto.
basilek (2009-12-09 16:34)
A do ciasta proszek do pieczenia nie jest potrzebny ?
bettinka (2009-12-06 19:19)
Owszem baba jest smaczna, ciasto z powodu dużej ilości kakao, nie jest zbyt słodkie i w połączeniu ze słodką masą orzechową stanowią wspaniały duet. Przynajmniej jak dla mnie.
iwonaz2809 (2009-12-06 17:24)
Każdy przepis,który zawiera orzechy ląduje w ulubionych
Apetycznie wygląda ta baba
skopolendra (2009-12-06 10:00)
Bardzo apetycznie to babsko(
) wyglada.Laduje w ulubionych bo tak sie sklada,ze mam sporo orzechow do wykorzastania:)