Czekoladowy sos

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 tabliczki utartej czekolady mlecznej
1 łyżka cukru
3 łyżki mleka
4 łyżki słodkiej śmietanki
1/2 łyżki mąki
1 żółtko małego jajka

Opis:

W małym rondelku roztopić czekoladę,dodać cukier i mleko,zagotować.Śmietankę wymieszać z mąką,dodać do czekolady i ponownie zagotować,na końcu dodać żółtko,wymieszać(nie gotować).

Sos nadaje się do naleśników,omletów na słodko itp.