Czekoladowy z kefirem

Cukier, mąkę, kakao i cynamon wymieszać razem.

Kefir wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia pozostawić żeby mieszanka urosła. Gdy mokra mieszanka urośnie dodać suchą mieszankę, ostudzoną rozpuszczoną margarynę i jajka wszystko razem wymieszać.

Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia piec w temp. 175 st. C przez ok. 50 min. Gotowe ciasto polać polewą.

Ciasto jest bardzo wilgotne, i robi się ekspresowo