Czerwona ostra potrawka z drobiu i papryki kasiuli

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 podwójna pierś z drobiu

Marynata:
1 kieliszek wódki
vegeta
ostra papryka
słodka papryka

1 papryczka chili
1 duża czerwona słodka papryka
1 duża cebula
3 duże słodkie pomidory
1 szklanka bulionu
olej

Opis:

Mięsko kroimy w paski, zalewamy marynatą*, odstawiamy na min 30 min. Zamarynowane mięso podsmażamy na rumiano, zdejmujemy z patelni. Następnie na oleju po mięsie podsmażamy posiekane warzywa (prócz pomidorów). Do warzyw dodajemy podsmażone mięso, na wierzch pomidory, podsmażamy ok 5 min ciągle mieszając, zalewamy bulionem, dusimy pare min do częśiowego zredukowania sosu:

Marynata*:
Wszystkie składniki marynaty mieszamy.