Przepisy

Czerwono-zielona sałatka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Puszka czerwonej fasoli

Por

Brokuły – mrożone lub świeże

Pestki słonecznika – pół szklanki

Cebula

Pieprz

Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy

Oliwa z oliwek

Opis:

Sałatka czerwono-zielona czyli... wiosna idzie

Por pokroić na półplasterki, cebulę drobno posiekać - można przelać gorącą wodą i odcedzić. Fasolę najlepiej odcedzić i również przelać wodą. Pestki słonecznika uprażyć na patelni. Brokuły obgotować. Wszystkie składniki połączyć i polać wcześniej przygotowanym sosem. Dobrze schłodzić. Mniam