Czeska zapiekanka ziemniaczana

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0.5 kg ziemniakow
srednia cebulka
jajko
zabek czosnku
15 dkg smalcu
lyzka maki
sol,pieprz

Opis:

Ziemniaki obrac ze skorki,zetrzec na tarce i odcisnac sok dodac make,starta na tarce cebule,posiekany czosnek,jajko,sol i pieprz dobrze wymieszac,bkaszke lub naczynie zaroodporne nasmarowac bardzo grugo smalcem dac nasza mase i polac reszta smalcu(stopic go wczesniej)
Piec przez okolo 30-35 min w piekarniku nagrzanym do 220 C.
Podawac do mies,salatek smacznego