Czosnkowo-ziołowy chleb z grilla
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duży bochenek chleb
200 g masła osełkowego
4-5 dużych ząbków czosnku
1 łyżka świeżego tymianku
1 łyżka świeżego majeranku
2 łyżeczki domowej wegety
folia aluminiowa
Opis:
Obłędnie smaczny i chrupiący chleb nadziany aromatycznym masłem czosnkowo-ziołowym, to jeden z grillowych hitów. Świetny dodatek do grillowanych mięs i ryb oraz do chrupania solo.
Chleb kroimy jak na kanapki, ale nie docinamy do końca. Do miękkiego masła dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, listki ziół oraz domową wegetę. Ucieramy, aż składniki się połączą. Nacięcia obficie smarujemy masłem. Zawijamy bochen w folię aluminiową i grillujemy ok. 20-30 min. Po 10-15 min na każdej ze stron. Skórka powinna być chrupiąca, a środek miękki. Smacznego!