danie meksykańskie łagodne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

mięsko wieprzowe(lub...i wołowe/lub i drób-jak kto woli i ile kto chce :)
cebula
czosnek
ryz
warzywa na patelnie(mozna kupic w kazdym markecie z Hortexu)
czerwona fasola
przyprawy:oczywiscie gyros,czosnek granul., papryka słodka,kurkuma,olej
kostka rosołowa wołowa

sałatka;
sałata lodowa
papryka żółta i zielona
ogórek zielony
jorugt lub smietana-pomieszac z sosikiem koperkowo ziołowym :D jakby inaczej:)

Opis:

mięsko pokroic w hmmm...drobne paseczki ale nie za drobne wiedząc ze sie skurczy jak kto woli ja lubie drobno :)pokroic cebule i czosnek w paski wszystko przyprawic Gyrosem i czosnkiem oraz słodką papryką odstawic pod przykryciem do lodówki lecz nie koniecznie(do lodówki) na 1 godzine

zrobic sałatke ;) pokroić wszystkie warzywa osuszyc z wody sos dodac dopiero przed podaniem dania ale również zrobić go wcześniej zeby nabrałmocy urzędowej :)

mięsko smazyc w zależnosci od rodzaju...wiadomo drób krócej:)

osobiscie wole na margarynie,ma lepszy smak:) cały czas mieszac...kiedy bedzie juz sie przypalać...ze tak powiem... w szklance z goraca woda rozpuscic kostke rosołwą i podlewać tym miesko -raczej nie dusic tylko smazyc wiec z tym bulionem ostrożnie bo zrobi sie gulasz:)
kiedy miesko bedzie juz miekkie dodać fasolei wymieszac- zrobi sie papka

warzywa na patelnie prosto z zamrazalnika podgrzac na patelni:) jak nazwa wskazuje:) ugotowac ryz i podpiec go na oleju -nie długo lub posypac
kurkuma lub szafranem albo słodką papryka

ogólnie łatwe do zrobienia i pyszne...ale tyle zmywania:(