Danie z kapusty - rewelacja

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg kapusty
1/2 kg pieczarek
1/2 kg marchewki
1/2 kg pietruszki korzeń
1/2 kg piersi z kurczaka
1/2 kg cebuli
1 szkl rodzynek
1 szkl bulionu z kurczaka

Opis:

Robimy to tak: W jednym garnku dusimy poszatkowaną kapuste, nastepnie w drugim poszatkowane: cebule, marchewkę, pietruszkę. Dusimy az bedzie miekkie , na koniec dodajemy pieczarki. Potem kroimy kurczaka w kosteczki i również podsmazamy na osobnej patelni. Jak wszystko jest już gotowe dodajemy to do kapusty, która dusiła sie najdłuzej dodajemy również szklenke uwczesniej zaparzonych rodzynek. Wszystko zalewamy szkl. bulionu i dusimy ok 20 min. az wszystko bedzie miękkie. Przyprawiamy sola i pieprzem. Można podawać z ryżem, bułka paryską albo poprostu samo. Rewelacja :) Smacznego