Danko jednogarnkowe z klopsikami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla 2 glodnych osob:
300 g miesa mielonego mieszanego
2 cebule sredniej wielkosci
1 jajko
2 lyzki bulki tartej
0,5 kg ziemniakow
0,5 puszki pomidorow
2 zabki czosnku
1 kostka rosolowa
1 lyzeczka vegety
1 lyzeczka ziol wloskich lub prowansalskich
250 ml wody
olej do smazenia

Opis:

1.Mieso wlozyc do miseczki,dodac do niego jedna posiekana cebulke, bulke tarta,jajko.Doprawic i dokladnie wyrobic.Z masy uformowac klopsiki

2.ziemnaki obrac pokroic na czastki lub na grubsze plasterki

3.cebule pokroic w kostke,czosnek posiekac

4.Na patelni rozgrzac olej,podsmazyc cebule,pozniej dodoac czosnek i jeszcze chwile podsmazyc.

5.Ziemnaki,wode,i kostke rosolowa dodac do cebulki,przykryc i zmniejszyc plomien.

6.Pomidory pomieszac z ziolami i dodac do ziemnakow

7.Patelnie przykryc i pozostawic do podduszenia az ziemnaki beda prawie miekkie.

8.Gdy ziemnaki beda prawie miekkie dodac klopsiki, przykryc i gotowac jeszcze 8-10 minut.W razie potrzeby doprawic.

Danko jest szybkim,bardzo smacznym obiadem.Serdecznie polecam