Delicja
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt |
|
Krem na podwójną porcję |
|
Polewa |
|
Dodatkowo 4 paczki herbatników.
Opis:
Biszkopt
Utrzeć żółtka z cukrem i wodą, do utartej masy dodać mąkę, kartoflankę oraz proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać. Dodać pianę ubitą z 4 białek i dobrze połączyć. Piec około godziny.
Krem:
Mleko, cukier, kartoflankę oraz żółtko zagotować cały czas mieszająć. Odstawić do wystygnięcia.
Polewa:
Cukier, kakao wodę i margarynę gotować około 3 minut ciągle mieszając.
Koncowe wykonanie:
Biszkopt po upieczeniu przeciąć na pół i przełożyć go zimnym kremem (czynnośi te wykonywać na blasze na której piekło się biszkopt!). Na górny biszkopt wylać 2 zimne galaretki przygotowane według przepisu na opakowaniu.Włożyć do lodówki by galaretka stężała. Na zastygniętą już galaretkę poukładać herbatniki i polać zimną polewą. Włożyć na godzinę do lodówki.