delicja wykwitna

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt: 4 jajka, ½ szkl. mąki ziemniaczanej, ½ szkl. mąki pszennej, szklanka cukru, łyżeczka proszku do pieczenia

Utrzeć żółtka z cukrem. Ubić białka na sztywno i delikatnie wymieszać z żółtkiem. Na koniec delikatnie dodawać wymieszaną mąkę z proszkiem. Piec 30 min.

Masa budyniowa: ugotować budyń waniliowy z 1 szkl. mleka. Ostudzić i utrzeć z kostką margaryny.

Mus jabłkowy: 4 duże jabłka, 2 galaretki, 1 ½ szkl. wody. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, dodać wody i zagotować. Dodać galaretki i wymieszać i ostudzić.