Przepisy
  • Polecany

Delikatna zupa ryżowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • porcja rosołowa z kurczaka
  • włoszczyzna [oprócz kapusty]
  • 5 średnich ziemniaków
  • 1 woreczek ryżu 100g
  • 2 l bulionu
  • pieprz, sól

Opis:

  1. Porcję rosołową myjemy, gotujemy w bulionie. Gdy zacznie wrzeć, dodajemy  pokrojoną włoszczyznę i ziemniaki. Przyprawiamy. 
  2. Ryż gotujemy na półtwardo w osobnym naczyniu. Gdy warzywa i mięso będą miekkie, wyjmujemy mięso i oddzielamy od kości, kroimy na mniejsze kawałki i z powrotem przekładamy do zupy.
  3. Dodajemy ryż i gotujemy całość jeszcze 10 minut.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Luelle
Przejdź do pełnej wersji serwisu