Delikatne rogaliki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 dag świeżych drożdży
szklanka kwaśnej śmietany
cukier waniliowy
2 łyżki cukru
pół kostki margaryny
2 jaja
3 szklanki mąki
dowolny dżem na nadzienie

Opis:

Drożdże wymieszać z cukrem w misieczce i odstawić na chwilę. Dodać przesianą dokładnie mąkę, śmietanę, margarynę, cukier waniliowy i jaja. Zagnieść ciasto. Odstawić do lodówki. Po godzinie ciasto podzielić na cztery części. Każdą z nich rozwałkować, tworząc okrąg o grubości ok pół centymetra, i podzielić na osiem trójkątnych kawałków. Na każdy z tych trójkątów nałożyć łyżeczkę dżemu, następnie ciasto zawinąć tak aby utworzyć rogalik. Ciastka ułożyć na blasze i piec w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut.

Gorąco polecam!!!! Smacznego