Delikatny Biszkopt pod Owoce i na Torty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jaja
cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Mikserem ubić pianę z białek, dodać cukry, po jednym żółtku i mieszać powoli drewnianą łyżką. Wolno wsypywać mąkę,proszek i mieszać. Wlać do przygotowanej formy.

Piec na oko(czyli średnio rozgrzany piekarnik 200⁰C przez 30min. - sprawdzać patyczkiem). Gotowe ciasto udekorować owocami, galaretką..

Jeśli robimy tort - przekrajać ciasto na chudsze części(mała blacha) lub pokroić na kawałki(duża blacha) i po ustawieniu na sobie uformować koło. Potem przekładać kremem.