Deser a'la ptasie mleczko

w szlance ciepłej wody rozpuszczamy żelatynę i dzielina na 3 części

część malinowa

maliny miskujemy blenderem na papkę ; dwa białka i 3 łyżki cukru ubijamy na sztywną pianę ;dodajemy dwa żółtka i częśc żelatyny; mieszmy z malinami, wlewamy do formy i wstawiamy do lodówki aż zastygnie

częśc kakaowa

jak wczesniej ubijamy jajka z cukrem, dodajemy zółtka i żelatynę oraz 2 łyzki kakao ; mieszamy , wlewamy na częśc pierwszą m wstawiamy do lodówki

częśc śmietnakowa

śmietanę ubijamy z 3 łyżkami cukru ; dodoajemy żelatynę , mieszamy , wstawiamy do lodówki