Widziałam jak Nigella robila ten deser.O ile sie nie myle owoce były gorące tzn. zagotowane z cukrem ( ja dodaje brazowy) na ogniu. Ja tak robie - połączenie zimnej bitej smietany, goracego sosu z owocow i chrupiacych bez jest niesamowite. Sadze, ze na zimno ten deser duzo traci. A zabiera to dosłownie pare minut. Tyle, ze trzeba podawac zaraz przed jedzeniem bo inaczej smietana sie topi. Co do owoców- uzywam malin, badz mieszanki owocow lesnych, najlepiej wybierac kwaskowate bo tworza fantastyczny kontrast ze słodkimi bezami i smietana
Deser lepiej zrobic tuz przed podaniem. Robi sie go bardzo szybko i sprawnie....truskawki natomiast mozesz pokroic wczesniej. Do bitej smietany dodajemy bezy, jesli deser troche postoi, bezy zmiekna i beda niewyczuwalne(a chodzi o to, zeby fajnie chrupaly w trakcie jedzenia) a truskawki puszcza sok i deser bedzie wodnisty. A czy mozesz dodac lody? Jesli chcesz lody wymieszac razem z bita smietana, to nie polecam. Gdy lody rozmiekna, zrobi sie niezla breja. Ale jesli chcesz na galke lodow dodac smietane z truskawkami, jako dodatek, to czemu niePozdrawiam
Uwazam, ze 3 lyzki cukru, to wystarczajaca ilosc. Deser z taka iloscia cukru nie jest mdly.... ale jesli ktos lubi super slodkie desery, to moze dac wieksza ilosc.
anay (2009-12-04 00:17)
Candice, mylisz się. Wszystko było na zimno. http://www.youtube.com/watch?v=qcQF12AlJts bardzo proszę, oryginał.
candice (2009-12-04 00:08)
Widziałam jak Nigella robila ten deser.O ile sie nie myle owoce były gorące tzn. zagotowane z cukrem ( ja dodaje brazowy) na ogniu.
Ja tak robie - połączenie zimnej bitej smietany, goracego sosu z owocow i chrupiacych bez jest niesamowite.
Sadze, ze na zimno ten deser duzo traci. A zabiera to dosłownie pare minut. Tyle, ze trzeba podawac zaraz przed jedzeniem bo inaczej smietana sie topi.
Co do owoców- uzywam malin, badz mieszanki owocow lesnych, najlepiej wybierac kwaskowate bo tworza fantastyczny kontrast ze słodkimi bezami i smietana
bbetty (2009-06-01 12:59)
Deser lepiej zrobic tuz przed podaniem. Robi sie go bardzo szybko i sprawnie....truskawki natomiast mozesz pokroic wczesniej. Do bitej smietany dodajemy bezy, jesli deser troche postoi, bezy zmiekna i beda niewyczuwalne(a chodzi o to, zeby fajnie chrupaly w trakcie jedzenia) a truskawki puszcza sok i deser bedzie wodnisty. A czy mozesz dodac lody? Jesli chcesz lody wymieszac razem z bita smietana, to nie polecam. Gdy lody rozmiekna, zrobi sie niezla breja. Ale jesli chcesz na galke lodow dodac smietane z truskawkami, jako dodatek, to czemu niePozdrawiam
debesciara1 (2009-06-01 12:16)
A proszę mi napisać czy należy deser zrobić wcześniej żeby postał w lodówce? czy zrobić i od razu podawac? a czy można by dodać gałkę lodów??
bbetty (2009-05-30 17:59)
Uwazam, ze 3 lyzki cukru, to wystarczajaca ilosc. Deser z taka iloscia cukru nie jest mdly.... ale jesli ktos lubi super slodkie desery, to moze dac wieksza ilosc.
debesciara1 (2009-05-30 13:38)
A ile cukru dała że było za mało??? bo przeciez kremówka sama w sobie jest słodka
nicoleX (2009-05-18 16:11)
ja dalam za malo cukru sprobuje jeszcze raz
magda.m20 (2008-04-07 18:00)
Moja siostra wczoraj robiła ten deser jest naprawdę dobry. Gorąco polecam, wart wypróbowania. Pozdrawiam