Deser bananowy (sex pistols

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 nieprzejrzałe banany,
1 małe opakowanie lodów waniliowych;

Na polewę:
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
1/4 kostki masła,
3 łyżki kakao,
6 łyżek cukru,
1 żółtko.

Opis:

Do rondelka wlać mleko skondensowane, dodać żółtko, masło, kakao i cukier, wymieszać, podgrzewać, nieustannie mieszając, na bardzo słabym ogniu, do momentu odparowania płynu i uzyskania gęstej masy.
Banany w skórkach piec przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180^oC, następnie obrać, przekroić podłużnie na połowy, ułożyć na talerzykach, przybrać lodami i polać ciepłą polewą kakaową.
Smacznego :)