Deser brzoskwiniowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Dla 6 osób

puszka brzoskwiń
duży (400g) pojemnik serka homogenizowanego o smaku naturalnym
3 łyżku cukru pudru
szklanka śmietany kremowej 30% + zagęstnik

Opis:

Wyjęte z puszki brzoskwinie odsączamy i kroimy w niezbyt drobą kostkę.
Serek i cukier puder ubijamy na puszystą masę. Oddzielnie ubijamy śmietankę, dodajemy zagęstnik i łączymy z serkiem.
Całość jeszcze raz ubijamy mikserem.
Krem i brzoskwinie rozkładamy warstwami do pucharków. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut. Przed podaniem deser posypujemy startą czekoladą.