deser lodowo-galaretkowy ap
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- brzoskwinie w puszcze
- galaretka (brzoskwiniowa, gruszkowa)
- lody (smak wg uznania)
- śmietana 36%
- cukier waniliowy
- cukier puder
- śmietan-fix
- sos do lodów adwokat
- rurki do lodów
Opis:
Do pucharków włożyć połówkę brzoskwini (pokrojoną na 6 kawałków), zalać ostudzoną galaretką (do 1/3 lub 1/2 wysokości pucharków) i wstawić do lodówki żeby stężało. Ubić na sztywno śmietanę z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Przed podaniem do pucharków z galaretką nałożyć kulki lodów, na to bitą śmietanę, polać sosem adwokatowym i wetknąć 2 rurki.