Deser lodowy z bitą śmietaną

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 rolada lodowa 1000 ml (1l)
owoce - brzoskwinie, ananasy z syropu, kiwi,
mandarynki,truskawki i inne ulubione

bita śmietana:
1/2l śmietany 30% Łaciatej
2 śmietanfixy
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego (lub mniej wg uznania)
1 serek Danio waniliowy

do dekoracji:
kawałki owoców,tarta czekolada,rodzynki, krojone
orzechy, wiśnie w likierze, kolorowe cukierki,
róznego rodzaju sosy lub alkohol do polania

Opis:

       Najpierw ubijamy bitą śmietanę. Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietanfiksami, na końcu gdy jest już dobrze ubita dodajemy serek homogenizowany waniliowy i jeszcze chwilę mieszamy.
Polecam tak ubitą śmietanę również do innych deserów np. do naleśników, gofrów, galaretek itp., jest dużo smaczniejsza od tych w sprayu.
       Przygotowujemy owoce krojąc je w kawałki.
     Na talerzyki kroimy plaster rolady, koło niej wyciskamy szprycą lub nakładamy łyżką bitą śmietanę i wg własnej fantazji układamy owoce i dekorujemy.
     Szczególnie polecam dla dzieci na różne przyjęcia!
     Smacznego!
     P.S. Z podanych wyżej składników można zrobić ok. 10 porcji.