Deser mleczno-ryżowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 szklanka ryżu
- 6 szklanek mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżeczki rodzynek
- 4 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 łyżka margaryny
- 3 łyżeczki śmietanki

Opis:

Wypłukać dokładnie ryż i pozostawić w wodzie na ok. godzinkę.
Do sporego garnka wlać 2 szklanki mleka, odcedzić ryż i wsypać do mleka. gotować na małym ogniu około 15 minut.
Po 5 minutach gotowania dodać łyżkę margaryny (ryż się wtedy nie sklei).
Zdjąć garnek z ognia i dodać 4 szklanki zagotowanego mleka. ponownie pozostawić na małym ogniu i zapodać pozostałe składniki (cukier, waniię, rodzynki i śmietankę). Gotować przez następne 8 minut. Masa musi się zrobić gęsta.

Poczekać trochę aż wystygnie i można jeść. Deser jest jeszcze lepszy jak się go poleje sosem np. czekoladowym.
PYCHA!

życzę wszystkim smacznego i proszę o opinie!