Przepisy

Deser ryżowy jak belrisso

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

na ryż:
3 szklanki mleka
pół szklanki ryżu
3 łyzki cukru
pół łyżeczki cynamonu

na czekoladę:
pół litra mleka
1 budyń czekoladowy z cukrem
3 łyżki nutelli

na mus:
opakowanie mrożonych malin
pół szklanki wody

Opis:

Do garnka wlewamy mleko, cukier i ryż. Gotujemy od chwili zagotowania jeszcze ok 20 minut na małym ogniu, często mieszająć , by ryż sie nie przypalił. Kiedy ryż będzie miękki i wchłonie mleko, jeszcze przez 20 minut pod przykryciem trzymamy go w ciapłym miejscu.
W tym czasie przygotowujemy budyń tak jak jest to napisane na opakowaniu, gdy wlejemy masę budyniowa do gotującego się mleka i zaczyna nam ona gęstnieć dodajemy 3 łyżki nutelli i energicznie mieszamy aż do rozpuszczenia sie jej w budyniu. Budyń ma się zagotować.
Następnie do garnka wlewamy wodę na mus malinowy i wsypujemy mrożone malinki. Zagotowujemy i jeszcze przez 5 minut gotujemy na małym ogniu od chwili zagotowania, następnie miksujemy całość.
Do salaterek lub wysokich szklanek wlewamy budyń, który po wystygnięciu stężeje, następnie ryż i następnie polewamy musem malinkowym.

Smacznego:-)

Przepis udostępniony przez:

julkaimax
Przejdź do pełnej wersji serwisu