Deser tiramisu

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dkg serka śmietankowego
30 dkg biszkoptów
4 jajka (żółtka)
5 łyżek cukru kryształ
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
50g amaretto
2 łyżki kakao
1 cukier waniliowy

Opis:

Utrzeć mikserem żółtka z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę, gdy będą ubite dodawać stopniowo serek śmietankowy i ubijać na gładka puszystą masę.
Kawę rozpuścić w amaretto.
W głębokim naczyniu układać warstwami nasączone w kawie biszkopty i krem (na przemian) ostatnią warstwą musi być krem.
Wstawić do lodówki na 3 godziny.
Przed podaniem posypać na wierzch kakao.
Smacznego polecem bo jest pychota.