Przepisy

Deser truskawkowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 dag serka mascarpone

3 żółtka

3 łyzki cukru

30 deg truskawek moga byc mnozone

Opis:

Żółtka utrzec z cukrem na gładka mase i dodac serek mascarpone dobrze połączyc. Truskawki potraktowac blenderem , ja nie dodalam cukru bo krem mascarpone bedzie slodki wiec dla wyrownania truskawki bez cukru . Układac w pucharkach na przemian krem , truskawkowy mus, krem az do wykonczenia porcji