Deser warstwowy z wiśniami na budyniu i bitą śmietaną.
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 słoik wiśni w kompocie (1 litr)
- 3 opakowania budyniu śmietankowego (lub waniliowego)
- 1 śmietana kremówka 30%
- 1 twarożek naturalny
- 1 mały serek homogenizowany waniliowy
- ćwiartka adwokatu
- 1 czekolada mleczna
- cukier puder
Opis:
Przyrządzamy budyń według instrukcji na opakowaniu, jednak zamist mleka używamy kompotu z wiśni. Na jeden litr kompotu używamy trzech opakowań budyniu.
Gotowy gorący budyń przelewamy do dużej szklanej misy aby zastygł.
Twarożek ubijamy mikserem z serkiem homogenizowanym na gładką masę.
Wykładamy na ostygnięte wiśnie w budyniu.
Warstwę twarożku posypujemy startą na tarce o małych oczkach połową czekolady.
Czekoladę lepiej wcześniej schłodzić w zamrażarce.
Ubijamy śmietanę kremówkę dodając do smaku cukier puder.
Wykładamy na twarożek i znowu posypujemy startą na tarce resztą czekolady.
Na samą górę wylewamy adwokat.
Schładzamy w lodówce około 30 minut.
Gotowy gorący budyń przelewamy do dużej szklanej misy aby zastygł.
Twarożek ubijamy mikserem z serkiem homogenizowanym na gładką masę.
Wykładamy na ostygnięte wiśnie w budyniu.
Warstwę twarożku posypujemy startą na tarce o małych oczkach połową czekolady.
Czekoladę lepiej wcześniej schłodzić w zamrażarce.
Wykładamy na twarożek i znowu posypujemy startą na tarce resztą czekolady.
Na samą górę wylewamy adwokat.
Schładzamy w lodówce około 30 minut.