Deser "zielona fantazja"
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 zielone galaretki
6 owoców kiwi
300 g śmietany kremówki
owoce do dekoracji
Opis:
1) Owoce kiwi obrać, zmiksować i zagotować.
2) Dwa opakowania galaretki rozpuścić w trzech szklankach wody. Ostudzić.
3) Ostatnie opakowanie galaretki rozpuścić osobno w półtora szklanki wody i rozlać do pucharków. Odstawić do stężenia.
4) Do połowy ostudzonej galaretki dodać 4 łyżki musu z kiwi, przełożyć do pucharków (galaretka w pucharkach powinna być już stężona)
5) Resztę galaretki również odstawić, gdy stężeje zmiksować ją z resztą musu i wyłożyć na pucharki. Odstawić do lodówki.
6) Na tak przygotowany deser wykładamy ubitą śmietanę ( jeśli nie jest słodzona należy do niej dodać 2 - 3 łyżeczki cukru pudru i tak ubijać). Dekorujemy owocami.