deserek kisielkowy zawrót głowy

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1buteleczka soku np. firmy Tarczyn multiwitamina (300ml)

1 czubata łyżeczka kisielu cytrynowego
1 czubata łyżka cukru
1/2 szkl. wody
250 ml śmietany 30%
1 serek waniliowy np. danio
1 łyżeczka żelatyny
1/3 szkl. mleka
( zamiast żelatyny rozpuszczonej w mleku można dodać do śmietany tężejącą galaretkę)

dodatkowo:
owoce
dżem

Opis:

Sok zagotować razem z łyżką cukru. Łyżeczkę kiślu (jeżeli ktoś lubi gęsty kisiel to 1i 1/2 łyżeczki) rozmieszać w 1/2 szkl. wody i wlać na gotujący sok. Ugotować kisiel i wlać do pucharków. Następnie ubić śmietanę, dodać cukier waniliowy, serek danio, cukier do smaku (ja nie dodaje cukru, ale to kwestia smaku) i 1 łyżeczkę żelatyny rozpuszczoną w mleku. Ubitą śmietanę wykładamy na zimny kisiel. Jeżeli wykładamy warstwę kiślu na bitą śmietanę to pamiętajmy, że kisiel musi być zimny! Deserki wkładamy do lodówki.

Deserki można wykonywać wg. własnego pomysłu i koncepcji. Kisiel można ugotować na każdym soczku i napoju, a jego smak jest o wiele lepszy niż ugotowany tradycyjnie na wodzie. Można dodawać różne owoce, biszkopty, kawałki czekolady, posypki do ciast itp.

A oto moje propozycje deserków:

pierwszy deserek składa się z:
kisiel ugotowany na soku multiwitamina "zielony", bita śmietana, dżem brzoskwiniowy, kisiel ugotowany na soku multiwitamina "żółty"

drugi deserek to kisiel ugotowany na soku multiwitamina "zielony", bita śmietana, a na wierzchu zmiksowane owoce kiwi

trzeci deserek to dżem brzoskwiniowy, bita śmietana, brzoskwinie z puszki pokrojone w kostkę i kisiel ugotowany na soku multiwitamina "żółty"

SMACZNEGO!