Przepisy

deserek szarlotka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

400ml soku jabłkowego z kartonu
1/2 szkl. wody
7 łyżek soku z cytryny
10 dkg. cukru
3-4 jabłka
2 budynie śmietankowe
250ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
1/3 szkl. mleka
cukier waniliowy
cynamon

Opis:

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienn,. pokroić w grubą kostkę.
Cukier, sok jabłkowy i sok z cytryny zagotować. Dodać pokrojone w kostkę jabłka i gotować 2 minuty. Zagęścić budyniami rozmieszanymi w 1/2 szkl. wody. Mieszając gotować 1 minutę. Ugotowany budyń wylać do pucharków.
Śmietanę ubić razem z cukrem waniliowym (można dodać cukier do smaku), dodać żelatynę rozpuszczoną w mleku. Na zimny budyń wyłożyć śmietanę. I w ten sposób można przygotować kilka warstw deserku, pamiętając, że budyń zawsze musi być zimny, zanim wyłożymy go na śmietanę. Smietanę można opruszyć cynamonem.

ja również z tego przepisu robię szarlotkę


                                                                SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

yette
Przejdź do pełnej wersji serwisu