Desery z bitą śmietaną
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
duża paczka biszkoptów
śmietana 30% ok.400/500 ml(u mnie Pilos z lidla, 2x200ml)
smietan fix 2sztuki
cukier waniliowy1 i 1/2
kilka kratek czekolady mlecznej lub gorzkiej
dwie garście mrożonych truskawek
2 łyżki cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
Opis:
Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, na koniec dodać śmietan fix, podzielić na dwie części i do jednej dodać rozpuszczoną czekoladę(nie gorącą) i wymieszać, biszkopty pokruszyć do miseczki(można nasączyć herbatą z cytryną z dodatkiem 3 łyżek alkoholu), wymieszać, truskawki podgrzać w garnku, jak trochę odparuje woda dodać cukier, a na koniec łyżkę mąki, zostawić do ostygnięcia, w wysokich szklankach lub pucharkach układać warstwami biszkopty, śmietanę, biszkopty, śmietanę czekoladową i truskawki, można udekorować listkiem mięty, wstawić do lodówki do schłodzenia, smacznego:)