Dietetyczna i pyszna zupka brokulowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Brokuly (srednia glowka)
Kostka rosolowa
Duza marchewka
2-3 ziemniaki
maly peczek koperku
2 zabki zmiazdzonego czosnku

slodka smietana niskoprocentowa
sol
pieprz
vegeta

maggi

suszona bazylia (jak ktos lubi)

Opis:

Do gotujacego sie wywaru z kostki rosolowej wrzucamy pokrojona marchewke i ziemniaki oraz brokuly.

Gdy brokuly zmiekna, wyjmujemy i miksujemy na drobna mase po czym wkladamy spowrotem do wywaru.

Chwilke gotujemy, a gdy wszystkie warzywa beda juz miekkie dodajemy 2-3 lyzki smietany, zmiazdzony czosnek, pokrojony koperek i przyprawiamy.

Zupa jest megaszybka i pyyyyszzzzna :)

S_M_A_C_Z_N_E_G_O