Przepisy

Dietetyczna sałatka piętrowa z brokułem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 3-4 jajka
  • mrożone brokuły (200g - około 1/2 opakowania)
  • 3 średnie pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • jogurt naturalny bez cukru np. Danone bez cukru (małe opakowanie)

Opis:

  • przygotować średniej wielkości salaterkę
  • jajka ugotować, pokroić na 4 części, cząstki ułożyć na dnie salaterki
  • brokuły ugotować tak, by zbytnio nie rozmiękły (na pół-twardo), kiedy wystygną ułożyć na jajkach
  • pomidory pokroić w ósemki, ułożyć na warstwie brokułów
  • całość polać sosem jogurtowo-czosnkowym
Sos:
  • jogurt wymieszać dokładnie z wyciśniętym czosnkiem
  • doprawić lekko solą i pieprzem
  • można dodać świeżego lub mrożonego koperku
Tak przygotowaną sałatkę wstawić do lodówki na kilka godzin, by składniki się "przegryzły".

SMACZNEGO!!

Przepis udostępniony przez:

Molinezja
Przejdź do pełnej wersji serwisu