Przepisy

Dietetyczne ciasteczka owsiane z otrębami pszennymi i bakaliami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

· 1,5 szklanki płatków owsianych górskich

· 0,5 szklanki otrębów pszennych

· 1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej (opcjonalnie-dodajemy jeśli masa będzie zbyt klejąca)

· 1/3 szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru

· 3łyżki miodu

· 1 jajko

· 1,5łyżeczki sody

· 0,5łyżeczki proszku do pieczenia

· 0,5 łyżeczki cynamonu

· 50 g suszonejżurawiny

· garść rodzynek

· garśćpłatków migdałowych

· garść suszonych wiśni

· 2łyżki wiórków kokosowych

· 30 g posiekanej czekolady (opcjonalnie) lub 2 łyżki kakao

Opis:

Zdrowe ciasteczka, idealne jeśli mamy ochotę na coś słodkiego a chcemy ograniczyć kalorie.

Wszystkie składniki suche wymieszać w misce. Jajko roztrzepać. Miód, jogurt oraz jajko dodać do suchych składników. Wszystko dokładnie połączyćza pomocą łyżki. Jeśli masa będzie zbyt rzadka można dodać odrobinę mąki. Na końcu dodać bakalie. Wymieszać. Z masy formować ciastka. Następnie układać ja na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 150 stopni.