Przepisy

Dietetyczne pulpeciki w sosie koperkowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego drobiowego

ryż

2 marchewki

2 gałązki pietruszki

pęczek koperku

duzy jogurt naturalny

mąka, warzywko, sól

Opis:

Pulpeciki gotowałam kiedy byłam po operacji usuniecia woreczka zółciowego także sa idealne dla osób na diecie wątrobowej i nie tylko;)

Jedną ugotowaną torebke ryżu mieszamy z mięsem milonym. Marchew trzemy na tarce, pietruszke kroimy i mieszamy z mięsem i ryżem. W garnku zagotowujemy około 1,5l wody. Formujemy pulpeciki i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy aż mięso bedzie gotowe doprawiamy niewielka ilością warzywka i sola. Jogurt mieszamy z około 3-4 łyżkami mąki i wlewamy do pulpecikow.Zagotowujemy i dodajemy pokrojony koperek.

Danie jest pyszne i co najważniejsze zdrowe!:) SMACZNEGO.